Gepubliceerd door op https://www.onlyformenblog.nl/wp-content/uploads/2019/06/bier.jpg

Biercocktail voor echte mannen met Westmalle Tripel Smakelijk recept met Belgisch bier.

biercocktail met westmalle tripel

Snak je naar een heerlijk koud pilsje? Of staat er dit weekend een karakteristiek donker bier of speciaalbiertje klaar? Maak dit weekend eens extra bijzonder met een verrassende biercocktail met een Belgische Westmalle Tripel. Een recept wat wij geleerd hebben van Ronald, cocktailexpert bij Eakers Cocktails & Champagne.

Dit biercocktail recept met smaakvol Belgisch bier is snel, lekker en bijzonder. Geïnspireerd op een roadtrip door België en een bezoek aan de Abdij der Trappisten in Westmalle.

Wat heb je nodig?

  • Een flesje Westmalle Tripel bier
  • 20 milliliter gembersiroop
  • Een takje munt
  • Crushed ice (dit kan je maken door ijsblokjes in een schone theedoek te rollen en met een deegroller kleiner te slaan/rollen)
  • Een groot glas, zoals een Trappistglas
  • Een maatbeker
  • Een kleine lepel
  • Een aardappelschilmesje

Tip: Zorg voor een schoon, vetvrij glas als je de perfecte schuimkraag op jouw biertje of biercocktail wil krijgen.

Hoe maak je deze Belgische biercocktail?

  • Stap 1: Vul het Trappistglas in zijn geheel met crushed ice.
  • Stap 2: Voeg hier de gembersiroop aan toe.
  • Stap 3: Knijp voorzichtig twee partjes limoen uit boven het glas. Kijk eerst of je geen pitjes in de partjes kan vinden. Niets is vervelender dan pitten in je cocktail. Gooi de uitgeknepen partjes hierna weg. Het laatste partje gebruik je straks als garnering.
  • Stap 4: Voeg de Tripel van Westmalle toe. Hou hierbij je glas schuin en schenk . Zo zorg je ervoor dat de schuimkraag niet te hoog wordt.
  • Stap 5: Roer één keer met een lepel door het glas om de gembersiroop goed te mengen.
  • Stap 6: Pak een topje munt voor de garnering en schuif het laatste partje limoen op je glas.
  • Stap 7: Serveer je zelfgemaakte biercocktail met een grote glimlach aan je vrienden. Laat het smaken!

Dit weekend liever een meer tropische biercocktail maken? Probeer dan eens de Desperados biercocktail. Proost!

Deel dit bericht: